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Le mot "salsa" qui se traduit par "sauce" signifie aussi dans le langage populaire cubain "sensuel" et "attirant".
La Salsa est une danse et une musique originaire d’Afrique, qui s’est par la suite développée dans toute l’Amérique latine puis dans le monde entier. La danse est caractérisée par son rythme rapide et joyeux, avec des mouvements de pieds rapides et des tours élaborés.
La musique Salsa est apparue à Cuba après la guerre d'indépendance et prend ses origines dans le "son" cubain.
Elle est de nos jours un mélange culturel de rythmes d’Amérique Latine comme le Guaganco, la Rumba, le Mambo, le Cha-Cha-Cha, la Bomba… avec des influences de rythmes américains tels le jazz, la soul, le blues, et de rythmes européens.
La Salsa Portoricaine met l’accent sur le charisme, l’attitude et la beauté du danseur :
- Elle permet de s’exprimer à travers des figures très stylisées, des shines et des jeux de jambes,
- Cette danse est axée sur la précision et l’élégance,
- Elle se danse en ligne et de manière chorégraphiée,
- A la fois technique et expressive, elle donne à chacun la possibilité de développer son propre style.
Source : DG Danse et SoundProz
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